Εύκολες συνταγές

Γαρίδες τσίλι Σιγκαπούρης με κολοκύθα τηγανητό ρύζι Λαχτάρα για αυτό το…

✨Γαρίδες τσίλι Σιγκαπούρης✨ ✨Κολοκύθα Τηγανητό Ρύζι✨ Λαχταράω για αυτό το πιάτο της Σιγκαπούρης εδώ και λίγο καιρό, αλλά επειδή το καβούρι δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποίησα γαρίδες. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο τσίλι, το σκόρδο, το κρεμμύδι και το τζίντζερ μέχρι να μυρίσουν και μετά προσθέστε το μείγμα της σάλτσας σας από ζωμό κοτόπουλου, κέτσαπ ντομάτας, siracha, λίγη σάλτσα σόγιας και ζάχαρη. Πυκνώστε τη σάλτσα σας με πολτό από άμυλο καλαμποκιού και χτυπήστε μέσα ένα αυγό για να γίνει κρεμώδης. Σερβίρετε με μια πλευρά μαντού για να σφουγγαρίσετε όλη την αυθεντική καλοσύνη!🦐 . . Το τηγανητό ρύζι μου με κολοκύθα μοιάζει πολύ με το kiampung. Το ρύζι είναι πλούσιο σε γεύση με αποξηραμένα χτένια και νερό shitake με λίγες σταγόνες σάλτσας σόγιας. Η κολοκύθα δίνει σε αυτό το πιάτο αυτή τη διακριτική νότα γλυκύτητας.✨

Related Articles

Back to top button