Εύκολες συνταγές

Ιαπωνικό στιλ μπριζόλα σαλάτα με Miso Vinaigrette Steak Donburi με Yakiniku Sau…

✨Σαλάτα με μπριζόλα Ιαπωνικού στιλ με Miso Vinaigrette✨ ✨Μπριζόλα Donburi με σάλτσα Yakiniku✨ Ήθελα να ισορροπήσω τη σπάνια μέρα του βοείου κρέατος με πολλά λαχανικά, γι’ αυτό επέλεξα να πάω με μια ιαπωνική σαλάτα μπριζόλας – μου αρέσει πόσο πολύχρωμο έγινε αυτό το πιάτο να είναι! Για να κάνω αυτό το γεύμα πιο χορταστικό, πρόσθεσα μπριζόλα Donburi με σάλτσα Yakiniku. αλλά αντάλλαξε το ρύζι με το adlai. . . Τι υπάρχει στη σαλάτα μου με μπριζόλα – ψητό σκουός, ψητό φρέσκο ​​μανιτάρι shitake, ντοματίνια, κόκκινο λάχανο, μαρούλι romaine και φυσικά φέτες μέτριας καλής μπριζόλας. Έντυσε τη σαλάτα με μια βινεγκρέτ miso. Απλώς ανακατεύω λευκή πάστα miso με μέλι, ξύδι ρυζιού, σησαμέλαιο, ελαιόλαδο, σουσάμι, αλάτι και πιπέρι. . . Για το Steak Donburi, μαγείρεψα το adlai σε λάδι μπριζόλας με πολύ σκόρδο και μετά το έβαλα με φύκια, αυγά tobiko, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σουσάμι, φέτες μπριζόλας. Για να τελειώσω, το περιτύλιξα με γλυκιά σάλτσα yakiniku. Σερβίρεται επίσης ένα μπολ με μανιτάρια, σούπα λαχανικών σε ζωμό dashi για να ολοκληρώσετε αυτό το γεύμα!🥗

Related Articles

Back to top button