Εύκολες συνταγές

Κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο σε σκόρδο σόγιας και γλάσο Gojuchang Adlai Bibimbap Υπάρχει n…

✨Κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο σε σκόρδο σόγιας και γλάσο Gojuchang✨ ✨Adlai Bibimbap✨ Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα καλό τηγανητό κοτόπουλο τις μέρες που θέλετε να απολαύσετε, ακόμη περισσότερο τηγανητό κοτόπουλο κορεατικού! Αυτό το πιάτο έκανε την κόρη μου να τελειώσει το μεσημεριανό της σε χρόνο ρεκόρ! . . Μαρινάρισα το στήθος κοτόπουλου σε ασπράδι αυγού, αλάτι, πιπέρι και ελαφριά σάλτσα σόγιας για 20 λεπτά. στη συνέχεια τα περιχύνουμε με ένα μείγμα αλευριού και καλαμποκιού. Μην ανησυχείτε για τους σβόλους καθώς σύντομα θα είναι οι τραγανές άκρες του κοτόπουλου μας. Τηγανίστε το κοτόπουλο σας μέχρι να ροδίσει και τοποθετήστε το σε μια σχάρα ψύξης. . . Για να φτιάξετε τη σάλτσα, βράστε πολύ σκόρδο, τριμμένο τζίντζερ, μέλι, σάλτσα σόγιας, κρασί από ρύζι και μαύρο πιπέρι. πήξτε με πολτό αμύλου καλαμποκιού. Αρκετά παρόμοιο μείγμα για το γλάσο gojuchang μου, αλλά προσθέστε gojuchang, σησαμέλαιο και ένα οξύ όπως ξύδι ρυζιού ή λεμόνι. Περιχύστε τα κομμάτια του κοτόπουλου σας με την κολλώδη σάλτσα, πασπαλίστε με σουσάμι και απολαύστε! . . Συνδυάζεται με ένα adlai bibimbap με κολοκυθάκια, καρότα, σπανάκι και αυγό. Απλώς σοτάρισα τα λαχανικά ξεχωριστά σε σκόρδο και σησαμέλαιο. ολοκλήρωσε τα λαχανικά σε ένα κρεβάτι adlai. Τοποθέτησε ένα αυγό? και μια κούκλα πάστα σόγιας για γεύση. Ανακατέψτε όλα μαζί όσο είναι ζεστά και πάρτε λίγο από όλα για αυτή την τέλεια μπουκιά!🇰🇷

Related Articles

Back to top button