Εύκολες συνταγές

Κρεμώδης κοιλιά σολομού με ντομάτες και σπανάκι κεφτέδες κοτόπουλου Μακαρόνια σούπα με…

✨Κρεμώδης κοιλιά σολομού με ντομάτες και σπανάκι✨ ✨Κεφτεδάκια κοτόπουλου Μακαρόνια σούπα✨ Η υγρή περίοδος έφτασε και επίσημα και ορίστε μια ιδέα γεύματος κατάλληλη για τις βροχερές μέρες. Η Comforting Chicken Meatball Macaroni Soup είναι το τέλειο ζευγάρι σε αυτό το κρεμώδες πιάτο με κοιλιά σολομού. μια ποικιλία που θα λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά! . . Για να φτιάξετε τους κεφτέδες κοτόπουλου- ανακατέψτε κιμά κοτόπουλο με τριμμένο σκόρδο, κρεμμύδι, καρότα, τριμμένη φρυγανιά panko, ένα αυγό, σάλτσα στρειδιών, αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τα πλάθουμε σε κεφτεδάκια 2 ιντσών και τα αφήνουμε στην άκρη. Για να φτιάξετε τη σούπα – σοτάρετε το σκόρδο, το κρεμμύδι και τα καρότα μέχρι να μυρίσουν. Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου, φύλλα δάφνης, αλάτι και πιπέρι. αφήνουμε τη σούπα να βράσει και μετά σιγοβράζουμε. Ρίχνουμε σιγά σιγά τους κεφτέδες στη σούπα που βράζει και αφήνουμε να βράσει για 8-10 λεπτά. Προσθέστε τα μακαρόνια και μαγειρέψτε τη σούπα μέχρι να γίνουν al dente τα μακαρόνια. Αυτή η σούπα ήταν μεγάλη επιτυχία για τα παιδιά! . . Για την κρεμώδη κοιλιά σολομού, τηγανίζουμε πρώτα τον σολομό και μετά τον αφήνουμε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι και τις ντομάτες. Σκουπίζουμε το τηγάνι με λευκό κρασί και μετά προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου. Αφήστε το να σιγοβράσει μέχρι να πήξει ελαφρώς και ανακατέψτε με την κρέμα. Προσθέστε πίσω τους κοιλιακούς σολομού και τελειώστε με τριμμένη παρμεζάνα και φύλλα σπανακιού.🌧

Related Articles

Back to top button