Εύκολες συνταγές

Λεμονόχορτο ψητό Blue Marlin Καλαμάρι και σαλάτα φασολιών Αν ψάχνετε για…

✨Λεμονόχορτο Grilled Blue Marlin✨ ✨Σαλάτα με καλαμάρια και πράσινα φασόλια✨ Αν ψάχνετε νέους τρόπους για να μαγειρέψετε θαλασσινά, δοκιμάστε αυτά τα απλά βιετναμέζικα πιάτα για ένα ελαφρύ και εύκολο μεσημεριανό γεύμα! . . Για να φτιάξετε το Lemongrass Grilled Blue Marlin, ξεκινήστε μαρινάροντας μπριζόλες ψαριού σε κοπανισμένο λεμονόχορτο (λευκό και ανοιχτό πράσινο μέρος), σκόρδο, ασκαλώνια, φοίνικα ή καστανή ζάχαρη, σάλτσα ψαριού, χυμό λάιμ και σάλτσα σόγιας. Αφού μαρινάρετε για 20 λεπτά, ψήστε μπριζόλες μπλε μάρλιν στη σχάρα μέχρι να πετύχετε ωραία σημάδια από τη σχάρα και να είναι ελαφρώς σφιχτές στην αφή. . . Συνδύασε τις μπριζόλες με μια απλή σαλάτα με καλαμάρια και πράσινα φασόλια. Απλώς αλείψτε τα καλαμάρια με ελαιόλαδο, αλατοπιπερώστε. τηγάνι γκριλ για περίπου 1-2 λεπτά ανά πλευρά. Σερβίρετε τα καλαμάρια πάνω από φιδέ, πράσινα φασόλια, ζουλιενωμένα καρότα και άλλα λαχανικά όπως αγγούρι, ντομάτες κ.λπ. Σερβίρετε τη σαλάτα με κλασική σάλτσα nuoc cham, η οποία είναι βολικά διαθέσιμη στο saigonshopmnl !🇻🇳

Related Articles

Back to top button