Εύκολες συνταγές

Μογγολικό Chicken Stir Fry Μογγολικό τηγανητό ρύζι Ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα κοτόπουλου…

✨Mongolian Chicken Stir Fry✨ ✨Mongolian Fried Rice✨ Ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα κοτόπουλου μέχρι σήμερα – τρυφερό στήθος κοτόπουλου τηγανητό με τραγανά λαχανικά σε γλυκιά αλμυρή ασιατική σάλτσα. βαθμολογίες υφής και γεύσης =💯! . . Για να ξεκινήσετε, μαρινάρετε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους σε ελαφριά σάλτσα σόγιας, κρασί shaoxing, σησαμέλαιο, λευκό πιπέρι και άμυλο καλαμποκιού. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε το σκόρδο, το τζίντζερ, το λευκό κρεμμύδι και τα πράσα μέχρι να μυρίσουν. Προσθέστε λαχανικά όπως πιπεριά και φύτρα φασολιών, ανακατέψτε τα για λίγα λεπτά. Τοποθετήστε ξανά το κοτόπουλο και ρίξτε το μείγμα σάλτσας που αποτελείται από σάλτσα σόγιας, σάλτσα στρειδιών, ζωμό κοτόπουλου, ζάχαρη και σησαμέλαιο. Σιγοβράζουμε για λίγο και πήξουμε με πολτό αμύλου καλαμποκιού. . . Συνδυάζεται με μογγολικό τηγανητό adlai, το οποίο είναι απλά adlai τηγανισμένο σε πολύ σκόρδο, αναμειγνύεται με μια ποικιλία λαχανικών και μαγειρεύεται με την ίδια σάλτσα με το μογγολικό stir fry κοτόπουλο. Και φυσικά, υπάρχει μια πλευρά του blanch bokchoy για την καθημερινή μας μερίδα λαχανικών. Ας πούμε απλώς ότι αυτό ήταν ένα από τα πιο γρήγορα γεύματά μας μέχρι σήμερα, το φαγητό εξαφανίστηκε σε λίγα λεπτά!😅

Related Articles

Back to top button