Εύκολες συνταγές

Σαλάτα Nanbanzuke Oyakodon Kani Salmon Nanbanzuke Oyakodon Kani Δεν μπορεί να περάσει μια εβδομάδα χωρίς ένα χορταστικό…

✨Σολομός Nanbanzuke✨ ✨Oyakodon✨ ✨Kani Salad✨ Δεν μπορείτε να περάσετε μια εβδομάδα χωρίς ένα πλούσιο σπιτικό ιαπωνικό γεύμα. Αυτή τη φορά εξερεύνησα μια νέα προετοιμασία για σολομό και πήγα κλασικά για τα άλλα δύο πιάτα. . . Ο σολομός Nanbanzuke είναι σολομός μαγειρεμένος σε γλυκόξινη σάλτσα γιαπωνέζικου στιλ. Για να φτιάξετε τη σάλτσα – σοτάρετε το κρεμμύδι, τα καρότα και την κόκκινη πιπεριά μέχρι να μαλακώσουν. προσθέστε μείγμα σάλτσας από ντάσι, σάλτσα σόγιας, mirin, σάκε, ζάχαρη και ξύδι ρυζιού. Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει ελαφρώς η σάλτσα. Προσθέστε στο τηγάνι τηγανητά κομμάτια σολομού και τελειώστε με κορδέλες κρεμμυδιού και σουσάμι. Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια νέα ιαπωνική προετοιμασία σε ψάρι εκτός από το συνηθισμένο kabayaki ή teriyaki, αυτό είναι αυτό!👌🏻 . . Προστέθηκαν ατομικά μπολ ρυζιού Oyakodon για τον σύζυγό μου και εγώ, αφού το λαχταρούσα και εγώ. Είναι πολύ απλό στην παρασκευή του – σιγοβράστε το κρεμμύδι και το στήθος κοτόπουλου σε κύβους σε ντάσι, mirin, σάκε, σάλτσα σόγιας και ζάχαρη. Όταν ψηθούν τα κομμάτια κοτόπουλου, προσθέστε το χτυπημένο αυγό, σκεπάστε και ψήστε ελαφρά. Από πάνω ατμού gohan. Ολοκλήρωσε το γεύμα με σαλάτα Kani – μαρούλι, kani, αβοκάντο και καλαμπόκι ελαφρά ντυμένα με ιαπωνική μαγιονέζα.🇯🇵

Related Articles

Back to top button