Εύκολες συνταγές

Σουβλάκια Μεσογείου Ψαριού Roka Salata Γιαούρτι με Σκόρδο Ντιπ Κουρκουμά Adlai για το…

✨Μεσογειακά σουβλάκια ψαριών✨ ✨Roka Salata✨ ✨Γουρτάκι γιαουρτιού Σκόρδου✨ ✨Κουρκουμάς Adlai✨ Για αυτήν την ανάρτηση, ας πάμε στη Μεσόγειο – καθαρές, ξεχωριστές γεύσεις που ταιριάζουν! . . Για να ξεκινήσετε, μαρινάρετε κύβους τανίγας για 20 λεπτά σε αυτό το μείγμα – ελαιόλαδο, ξύσμα λεμονιού, χυμό λεμονιού, ψιλοκομμένο σκόρδο, αποξηραμένη ρίγανη, αποξηραμένο θυμάρι, τριμμένο κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε επίσης άλλα συστατικά για το σουβλάκι, όπως ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κόκκινες πιπεριές στη μαρινάδα. Συναρμολογήστε τα σουβλάκια σας, εναλλάσσοντας λαχανικά με ψάρι. Τοποθετούμε σε ταψί, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 10-15 λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το στην επάνω σχάρα του φούρνου και ψήστε για 8-10 λεπτά. . . Τώρα, στο Roka Salata. μια από τις αγαπημένες μου σαλάτες! Για να φτιάξετε το ελληνικό ντρέσινγκ, χτυπήστε ελαφρά το ελαιόλαδο με βαλσάμικο ξύδι, μέλι, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. χτυπάμε συνεχώς μέχρι να ενωθούν καλά. Συναρμολογήστε κλασικά συστατικά μιας σαλάτας Roka – μαρούλι, ρόκα, ντομάτες (φρέσκες ή λιαστές), ξυρισμένο τυρί και ζαχαρωμένους ξηρούς καρπούς. Λατρεύω πολύ αυτό το γεύμα για τη φρεσκάδα και την απλότητά του!🏛

Related Articles

Back to top button