Εύκολες συνταγές

Σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι με γαρίδες ρυζιού και σέλινο Stir Claypot Αυτό ήταν…

✨Μακαρέλ Claypot Rice✨ ✨Γαρίδες και σέλινο Stir Fry✨ ✨Σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι✨ Αυτό ήταν ένα από τα αγαπημένα μου άλειμμα από τη συγκεκριμένη εβδομάδα. Λατρεύω το ότι όλα έχουν ελαφριά γεύση αλλά και αρωματικά, συν το ότι το Mackarel Claypot Rice ήταν σίγουρα μια αποκάλυψη! . . Όπως ακριβώς μαγειρεύω το Kiampeng, έτσι έφτιαξα τη μερίδα ρυζιού αυτού του πιάτου. Σοτάρουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι, τα μουλιασμένα αποξηραμένα μανιτάρια, τη σκουός και το ρύζι και στη συνέχεια αρωματίζουμε με σάλτσα σόγιας. Χρησιμοποίησα το νερό που χρησιμοποιήθηκε για να μουλιάσει το αποξηραμένο μανιτάρι για να ψήσω το ρύζι, σε αναλογία 1:1,5 (ρύζι προς υγρό). Μόλις το ρύζι απορροφήσει όλα τα υγρά, το έβαλα από πάνω φέτες σκουμπρί μαριναρισμένες σε αλάτι. σκεπάζουμε και αφήνουμε να ψηθεί μαζί με το ρύζι. Η αλμύρα και ο καπνός από το σκουμπρί προσθέτουν τόσο πολύ γεύση στο ρύζι! . . Φτιάξτε επίσης ένα γρήγορο τηγανητό σέλινο και γαρίδες – απλά σοτάρετε το σκόρδο, το τζίντζερ, προσθέστε γαρίδες, κρασί από ρύζι, αλάτι, λευκό πιπέρι και σέλινο. Σούπερ εύκολο και πεντανόστιμο! Και για τη σούπα των παιδιών, έφτιαξα την αγαπημένη τους σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι – δείτε το βίντεό μου στο tiktok σε αυτό, σύνδεσμος στο bio!😍

Related Articles

Back to top button