Εύκολες συνταγές

Τραγανό τόφου σε γλυκιά σάλτσα μανιταριών ατμιστή ολόκληρο Apahap Πώς σας αρέσει το…

✨Τρογανό τόφου σε γλυκιά σάλτσα μανιταριών✨ ✨Ατμιστή ολόκληρο Apahap✨ Πώς σας αρέσει το τόφου σας; Μου αρέσει το δικό μου με αντίθεση υφής, τραγανό στο εξωτερικό και μεταξένιο απαλό στο εσωτερικό – και αυτό το πιάτο προσφέρει ακριβώς αυτό! Για να γίνει τραγανό, έβαλα το τόφου σε αλεύρι, βούτηξα σε αυγό, κάλυψα με ψίχα ψωμιού panko και τηγάνισα ρηχά μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια το έβαλα σε μια σχάρα ψύξης για να στάζει το περιττό λάδι. . . Συνδύασα το τραγανό tofu μου με γλυκιά, κολλώδη σάλτσα μανιταριών. Πρώτα, ανακατέψτε μαζί σάλτσα σόγιας, mirin, σάκε και λευκό πιπέρι. στη συνέχεια σοτάρουμε τα μανιτάρια τζίντζερ και shitake. Μόλις μυρίσει, προσθέστε το μείγμα της σάλτσας σας και σιγοβράστε μέχρι να πήξει. Συμπεριλάβετε τα αγαπημένα σας λαχανικά για να ολοκληρώσετε αυτό το πιάτο και να του δώσετε ένα ζωντανό χρώμα. . . Σύρετε προς τα αριστερά για να δείτε με τι συνδύασα αυτό το πιάτο για να ολοκληρώσετε το μενού της Πέμπτης χωρίς κρέας!🍄

Related Articles

Back to top button