Εύκολες συνταγές

Φιλέτο ψαριού στον ατμό σε λάιμ και σκόρδο Drunken Noodles με Βασιλικό και Κάσιους για…

✨Αχνιστό φιλέτο ψαριού σε λάιμ και σκόρδο✨ ✨Μεθυσμένα noodles με βασιλικό και κάσιους✨ Το σημερινό μεσημεριανό γεύμα χωρίς κρέας εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη ήταν γεμάτο με γεύσεις αλλά χωρίς ενοχές! . . Βρασμένο στον ατμό ένα από τα αγαπημένα μου κρεατικά ψάρια σε μια γευστική σάλτσα γεμάτη με σκόρδο (πολύ!), τσίλι, ρίζα κόλιανδρου, λεμονόχορτο, σάλτσα ψαριού, χυμό λάιμ, ζάχαρη και ζωμό κοτόπουλου. Αφού μαγειρέψετε στον ατμό, προσθέστε περισσότερο τσίλι και φύλλα κόλιανδρου. . . Για το πιάτο με χυλοπίτες, σοτάρετε το σκόρδο, το λευκό κρεμμύδι, το τσίλι. προσθέστε τα πράσινα κρεμμυδάκια, τα κάσιους και τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα στρειδιών, τη ζάχαρη και το λευκό πιπέρι. μετά τελειώνουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού. Δεν είναι το συνηθισμένο μας ασιατικό γεύμα, αλλά χορταστικό!☘️

Related Articles

Back to top button