Εύκολες συνταγές

Ψάρι στον ατμό με τραγανές γαρίδες σόγιας και μπρόκολο Chow Mein Stir Fried Eggpla…

✨Ψάρι στον ατμό με τραγανή σόγια✨ ✨Γαρίδες και μπρόκολο Chow Mein✨ ✨Ανακατεύετε τηγανητή μελιτζάνα με βασιλικό✨ Βρίσκω πάντα την ανάγκη να σερβίρω υγιεινά γεύματα χωρίς κρέας τη Δευτέρα μετά από ένα σαββατοκύριακο απόλαυσης. Αυτό ήταν το άλειμμα της περασμένης Δευτέρας – υγιεινό ψάρι στον ατμό με τραγανό tauso, γαρίδες chow mein για να χορτάσουμε και μελιτζάνα stir fry ως μερίδα λαχανικών μας. . . Αυτό είναι ίσως το πιο εύκολο, πιο δημοφιλές κινέζικο πιάτο με ψάρι. Η προσθήκη του tauso του δίνει μια άλλη διάσταση υφής και γεύσης. Χρησιμοποίησα φιλέτο Apahap, απλά στον ατμό με τζίντζερ και πράσο και μετά περιχύθηκε με καυτή γλυκιά σάλτσα σόγιας με σησαμέλαιο. Χρησιμοποίησα ταούσο από το μπουκάλι, ανακατεύω γρήγορα τηγανισμένο με μια πρέζα ζάχαρη για να εξισορροπηθεί η αλμύρα. Τελειώστε αυτό το πιάτο με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τσίλι σε φέτες. . . Για τις γαρίδες και το μπρόκολο Chow Mein – Σόταρα γαλικό, ασκαλώνια, κόκκινη πιπεριά, καρότα μέχρι να μαλακώσουν. από ό,τι πρόσθεσα το μείγμα γαρίδων και σάλτσας από σάλτσα σόγιας, σάλτσα στρειδιών, ζάχαρη και ζωμό κοτόπουλου. Σιγοβράζετε το μείγμα μέχρι να πήξει ελαφρώς ή μπορείτε να πήξετε με πολτό από άμυλο καλαμποκιού. Βγάζετε τις γαρίδες μόλις ψηθούν για να μην τις παραβράσετε. Προσθέστε noodles και ανακατέψτε τα πάντα μαζί, προσθέστε γαρίδες και ασπρισμένο μπρόκολο. . . Επειδή έχω περίσσεια βασιλικού στο ψυγείο, φτιαγμένη ανακατεύω τηγανητή μελιτζάνα με βασιλικό. Η μελιτζάνα σιγοβράζεται σε σάλτσα στρειδιών, ζωμό κοτόπουλου, ζάχαρη και σάλτσα ψαριού. μετά τελείωσε με φρέσκο ​​βασιλικό. Ο βασιλικός απλώς δίνει σε αυτό το πιάτο ένα εκπληκτικό άρωμα!🥢

Related Articles

Back to top button