Εύκολες συνταγές

Ψητά στο φούρνο Apahap Seafood Laing Αυτή είναι η δική μου εκδοχή του inihaw na isda, ολόκληρο…

✨Apahap ψητό στο φούρνο✨ ✨Θαλασσινά Laing✨ Αυτή είναι η δική μου εκδοχή του inihaw na isda, ολόκληρο τοπικό λαβράκι γεμιστό με κρεμμύδι και ντομάτες. ψήνεται και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο. . . Για να προετοιμάσετε το ψάρι, αλείψτε το με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε. Στύψτε λίγα καλαμάνσι στην κοιλότητα και λίγες σταγόνες σάλτσας σόγιας. Γεμίστε την κοιλότητα με κομμένη ντομάτα, κρεμμύδι και τζίντζερ. Τοποθετείτε ολόκληρο το ψάρι σε ένα ταψί καλυμμένο με αλουμινόχαρτο και ψήνετε σε μέτρια ποσότητα για 30-40 λεπτά ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι το ψάρι, το δικό μου ήταν τεράστιο! Στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε τα ψάρια στο πάνω ράφι του φούρνου σας και ψήστε τα για περίπου 10 λεπτά. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι χρυσοκαφέ εξωτερικά αλλά εξαιρετικά υγρό και ξεφλουδισμένο κρέας. Σερβίρουμε με σάλτσα σόγιας και σάλτσα με ξύδι. . . Συνδυάζεται με θαλασσινά – φύλλα gabi βρασμένα σε γάλα καρύδας και ζωμό θαλασσινών. Ο πλούτος αυτού του πιάτου συνδυάζεται τόσο καλά με το ψητό ψάρι στο φούρνο!🇵🇭

Related Articles

Back to top button