Εύκολες συνταγές

Claypot με μανιτάρια κοτόπουλου ρυζοκεφτέδες και σούπα ραπανάκι θρυμματισμένο αγγουροσαλάτα O…

✨Ρύζι με μανιτάρια κοτόπουλο σε γλάστρα✨ ✨Σούπα κεφτέ και ραπανάκι✨ ✨Σαλάτα με αγγουράκι✨ Τις μέρες που έχω πολλά πράγματα στη λίστα μου, πάντα στρέφομαι σε γεύματα σε μια κατσαρόλα. και αυτό είναι το απόλυτο αγαπημένο μας! Θα δείτε περισσότερα από αυτό. αφού το μεγάλο σχολείο ξεκινά επίσημα για την κόρη μου, και αυτή η μαμά είναι έτοιμη να απασχοληθεί περισσότερο! . . Για να φτιάξετε το ρύζι με μανιτάρια κοτόπουλου, μουλιάστε πρώτα το αποξηραμένο shitake σε νερό για μια ώρα. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς και το μαρινάρουμε με τριμμένο τζίντζερ, σκόρδο, κρασί shaoxing, σάλτσα σόγιας, σάλτσα στρειδιών, λευκό πιπέρι, πρέζα ζάχαρη και άμυλο. Τηγανίζουμε το κινέζικο λουκάνικο και μετά το αφήνουμε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι (χρησιμοποιώντας το λάδι από κινέζικο λουκάνικο), σοτάρουμε το σκόρδο και τα ασκαλώνια. στη συνέχεια προσθέστε 1 φλιτζάνι πλυμένο ρύζι γιασεμί. Φρυγανίζουμε λίγο το ρύζι και προσθέτουμε το νερό των μανιταριών και το ζωμό κοτόπουλου (συνολικά 1,5 φλιτζάνι). Περιχύστε λίγη ακόμη σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει μέχρι το ρύζι να απορροφήσει τα υγρά αλλά να μην έχει ψηθεί ακόμα τελείως. Κορυφαίο ρύζι με μαριναρισμένο κοτόπουλο, μανιτάρια, κινέζικο λουκάνικο. και μαγειρεύουμε για 20-25 λεπτά. Ολοκληρώστε με λαχανικά και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. . . Ολοκλήρωσε αυτό το άλειμμα με μια σούπα κεφτέ και ραπανάκι, την αγαπημένη του γιου μου! Είναι η ίδια συνταγή για κεφτέ που έφτιαχνα μαγειρεμένο σε ζωμό κοτόπουλου με ραπανάκι. Προστέθηκε επίσης μια θρυμματισμένη σαλάτα αγγουριού, τη συνταγή της οποίας μοιράστηκα στη σελίδα from_vals_kitchen tiktok.🥘

Related Articles

Back to top button