Εύκολες συνταγές

HK Style Baked Chicken Rice Ταξίδεψε στο Χονγκ Κονγκ μέσα από αυτό το πιάτο, το αγαπημένο μας…

✨HK Style Baked Chicken Rice✨ Ταξίδεψε στο Χονγκ Κονγκ μέσα από αυτό το πιάτο, το αγαπημένο μας Baked Porkchop Rice αλλά με μια ανατροπή! Έφτιαξε αυτό ένα γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες αντικαθιστώντας τις χοιρινές μπριζόλες με στήθος κοτόπουλου και το ρύζι με το adlai. . . Για να ξεκινήσετε, κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές κοτολέτες και μαρινάρετε με σάλτσα σόγιας, κρασί shao xing, λευκό πιπέρι και σκόρδο για τουλάχιστον 20 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε τις κοτολέτες σε ένα μείγμα από αλεύρι και άμυλο καλαμποκιού και στη συνέχεια τηγανίστε ρηχά μέχρι να ροδίσουν. . . Για να φτιάξετε τη σάλτσα ντομάτας – σοτάρετε το σκόρδο, το κρεμμύδι, τις φρέσκες ντομάτες και το κόκκινο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε σάλτσα ντομάτας, ζωμό κοτόπουλου. καρυκεύουμε με αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη. Σιγοβράζουμε τη σάλτσα μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό πάχος. Για το αντλάι το τηγάνισα απλά με σκόρδο και χτυπημένο αυγό. Συναρμολογήστε τα πάντα σε ένα ταψί – πρώτα το αυγό adlai, μετά τα κοτολέτες, τη σάλτσα ντομάτας και το τυρί. Ψήνετε μέχρι να λιώσει το τυρί και να σχηματιστεί χρυσή κρούστα. Ολοκλήρωσε αυτό το γεύμα με ασπρισμένο μπρόκολο και σάλτσα στρειδιών. . . Αυτό μπορεί να είναι ένα βαρύ προπαρασκευαστικό πιάτο, αλλά σίγουρα είναι ικανοποιητικό, καθώς και τα παιδιά θα το λατρέψουν!🧀

Related Articles

Back to top button