Εύκολες συνταγές

Penne Al Alfonso ιταλική σαλάτα με κρέμα μανιταρόσουπα Αυτό το γεύμα είναι το μεσοβδόμαδο…

✨Penne Al Alfonso✨ ✨Italian Salad✨ ✨Cream of Mushroom Soup✨ Αυτό το γεύμα είναι η απόλαυσή μου μεσοβδόμαδα, γιατί τα ζυμαρικά θα είναι πάντα η άνεσή μου. Προσπάθησα να αναδημιουργήσω το Rigatoni Al Alfonso του Cibo και πρέπει να πω, η λαχτάρα μου ικανοποιήθηκε! . . Χρησιμοποιημένες πένες αντί για ριγκατόνι μιας και είναι αυτό που έχω, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Για να φτιάξετε τη σάλτσα, σοτάρετε το σκόρδο και τα ασκαλώνια στο ελαιόλαδο. Όταν μαλακώσει το κρεμμύδι, προσθέστε τις ντομάτες σε κύβους. Πρόσθεσα και δυο φρέσκα ντοματίνια, γιατί φέρνει μια ωραία γλυκιά πινελιά στο πιάτο. Προσθέστε μια-δυο κουτάλες ζωμό κοτόπουλου και σιγοβράστε τις ντομάτες μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε παρμεζάνα? καρυκεύουμε με αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη. Προσθέστε την κρέμα μαγειρέματος και τελειώστε με φρέσκο ​​βασιλικό. . . Συνδυάζεται με κρέμα μανιταρόσουπα. Απλώς σοτάρετε το λευκό κρεμμύδι στο βούτυρο, προσθέστε φρέσκο ​​shitake ή μανιτάρια κουμπιού. Όταν μαλακώσουν τα μανιτάρια, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με τα υπόλοιπα υλικά. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε ζωμό λαχανικών. Ολοκληρώστε με κρέμα, φρέσκο ​​δεντρολίβανο και S&P. . . Έφτιαξα τα δικά μου κρουτόν για αυτήν την ιταλική σαλάτα. Απλώς κόψτε το ψωμί μιας ημέρας, αλείψτε με ελαιόλαδο, ιταλικά βότανα και ψήστε το στο φούρνο. Το ιταλικό dressing αποτελείται από ξύδι από κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, ρίγανη, θυμάρι, πινελιά μουστάρδας ντιζόν. 🍝

Related Articles

Back to top button