Εύκολες συνταγές

Peri Peri Chicken Στήθος κοτόπουλου και μπούτια μαριναρισμένα σε σάλτσα ψητής πιπεριάς,…

✨Κοτόπουλο Peri Peri✨ Στήθος και μπούτια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε σάλτσα ψητής πιπεριάς, ψημένα μέχρι να μαλακώσουν και να μαλακώσουν. αυτό ήταν σίγουρα ένα γεύμα που πρέπει να θυμάστε! . . Για να φτιάξετε τη μαρινάδα, ψήνετε μερικές κόκκινες πιπεριές (περιχύνετε με ελαιόλαδο) για 20 λεπτά ανά πλευρά. Τα θέλουμε μαλακά και με φουσκάλες. το ψήσιμο θα αναδείξει τη φυσική γλυκύτητα των πιπεριών. Στη συνέχεια, βάλτε τις ψητές πιπεριές στο μπλέντερ μαζί με το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τη ξερή ρίγανη, την πάπρικα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι και το χυμό λεμονιού. παλμού μέχρι να πετύχετε μια χαλαρή πάστα. Χρησιμοποιούμε το μισό για να μαρινάρουμε το κοτόπουλο για τουλάχιστον μία ώρα και το μισό το κρατάμε για να το χρησιμοποιήσουμε ως σάλτσα μας. . . Ψήνετε το κοτόπουλο στους 180 C για μια ώρα, αλείφοντας με τη μαρινάδα κάθε τόσο. Σιγοβράζουμε την υπόλοιπη μαρινάδα και σερβίρουμε ως σάλτσα. Ταιριάζει τέλεια με καλαμπόκι, ψητά λαχανικά, ακόμα και με βρώμικο ρύζι. Να άλλη μια ιδέα πιάτων για τις μυριάδες συγκεντρώσεις αυτών των γιορτών!🫑

Related Articles

Back to top button