Εύκολες συνταγές

Salmon Bulgogi Kimchi Fried Noodles Kimchi Jjigae Για αυτό το γεύμα, άλλαξα ένα…

✨Salmon Bulgogi✨ ✨Kimchi Fried Noodles✨ ✨Kimchi Jjigae✨ Για αυτό το γεύμα, άλλαξα μερικά συστατικά για να ταιριάζουν στη διατροφή του κυρίου. Αντί για μοσχάρι για μπουλγκόγκι, χρησιμοποίησα σολομό. ίδια εμβληματική γεύση bulgogi με πιο υγιεινή πρωτεΐνη. Για να το κάνετε αυτό, μαρινάρετε το σολομό σε σκόρδο, τριμμένο τζίντζερ, σάλτσα σόγιας, μέλι, mirin και σησαμέλαιο για τουλάχιστον 30 λεπτά. Μπορείτε να τηγανίσετε, να ψήσετε ή να ψήσετε τον σολομό σας. Έψησα το δικό μου για να κερδίσω χρόνο. Θυμηθείτε να προσέχετε τον σολομό σας όταν ψήνεται γιατί ψήνεται πολύ γρήγορα! . . Για τα Kimchi Fried Noodles, σοτάρετε πολύ σκόρδο και φρέσκο ​​κρεμμύδι σε ελαιόλαδο και βούτυρο. Προσθέστε ψιλοκομμένο kimchi συν χυμό kimchi, σάλτσα σόγιας και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Προσθέστε τα ζυμαρικά με τα αυγά σας και περιχύστε με τη σάλτσα. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε σουσάμι, αυγό και ζουλιέν αγγούρια. αυτό ταιριάζει καλά με την πικάντικη γεύση kimchi. . . Για τη σούπα Kimchi, σοτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι. Προσθέστε ψιλοκομμένο kimchi συν χυμό kimchi. προσθέτουμε φύκια και ζωμό κοτόπουλου και βράζουμε. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να προσθέσετε όποια πρωτεΐνη θέλετε, όπως τόφου ή μύδια. αλλά αποφάσισα να το κρατήσω χορτοφαγικό, έτσι πρόσθεσα μόνο κολοκυθάκια και καρότα. Ζεστό στην κοιλιά και ανακουφιστικό για την ψυχή. αυτό το γεύμα ήταν μια τέτοια απόλαυση λιγότερο τις ενοχές!

Related Articles

Back to top button